Sunday, 17 Oct 2021
Nih Rahasia Telur Dadar Padang Tebal, Mengembang, Enak
Advertisement

Halo sobat dakunesia, kembali lagi dengan kita. Oh ya sebelumnya mimin dan janji mau bagiin resep lauk pendamping Resep Tumis Buncis Tahu Tempe yaitu Cara bikin Telur Dadar Padang yang enak, yang tebal dan gurih apalagi ada sambel hijau saat santap siang wuih mantab banget. Jadi ngiler smile. Yuk langsung saja apa saja sih bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat telur dadar padang ini. 

Bahan-bahantelurdadarpadangtebalenakgurih.png (262 KB)

Bahan-bahan membuat telur dadar padang yang enak, tebal dan gurih antara lain: 

  • 6 butir telur ayam
  • 7 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • 12 buah cabe merah
  • 5 buah daun bawang
  • 30 gr serundeng
  • 1 sendok makan terigu
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh kaldu bubuk
  • lada bubuk 1/4 sendok teh
  • 100 ml minyak goreng 

Bahan-bahan yang harus dihaluskan terlebih dahulu yaitu

  • Bawang putih, bawang merah, cabe merah 

Setelah semua bahan tersedia, langkah berikutnya yaitu cara memasak telur dadar padang yang enak, tebal dan gurih, baca terus sampai selesai ya.

  • Kocok telur masukkan lada bubuk, garam, kaldu bubuk, kocok sampai berbuih
  • kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan tadi 
  • sambil dikocok telurnya, masukkan serundeng, daun bawang.
  • kemudian kita masukkan sedikit-sedikit tepung sambil diaduk hingga merata 
  • panaskan minyak 100 ml dengan api yang sangat kecil
  • setelah minyak panas taburkan sedikit tepung dengan tujuan agar telur dadar padang tidak lengket diwajan, memastikan bahwa minyak sudah panas, selain itu agar telur dadar tidak mudah gosong
  • masukkan adonan telur dadar padang ke dalam minyak telah dipanaskan 
  • setelah 10 menit telur dadar padang akan mengembang 
  • jika bagian bawah telur sudah mengering, adonan sudah bisa kita balik 
  • membalik adonannya harus hati2 ya bunda, biar gak berantakan dan tampilan tetap cantik kayak bunda. laughing
  • Setelah bagian bawah mengering dan sudah dipastikan matang, angkat lalu tiriskan. 
  • selesai

Telurdadarpadangtebal,enakdangurih.png (330 KB)

Selamat mencoba ya sobat dakunesia, lebih enak kalau ada sambel cabe hijau padang untuk cocol-cocolan. Sampai ketemu lagi di artikel kami selanjutnya. By by, salam buat bunda hebat indonesia. 

 

 

Advertisement
Tag :
Minyak Goreng Bimoli 2 Liter

Rp 25.000

Rp 24.500

Minyak Goreng Bimoli 2 Liter

Bimoli merupakan minyak goreng terbuat dari kelapa sawit Golden Grade yang diproses dengan Golden Refinery Technology dan Pemurnian Multi Proses. H

Bumbu Racik Indofood Sayur Sop 20gr

Rp 2.000

Rp 1.700

Bumbu Racik Indofood Sayur Sop 20gr

Indofood Bumbu Racik Sayur Sop 20 gr merupakan bumbu instan untuk membuat sayur sop yang nikmat. Diproses secara higenis dan praktis.

Kh

Royco Ayam 1 Renteng 8 Gr 12 Sachet

Rp 5.500

Rp 5.000

Royco Ayam 1 Renteng 8 Gr 12 Sachet

ROYCO Bumbu Pelezat Rasa Ayam merupakan bumbu penyedap khas Indonesia. Terbuat dari daging ayam pilihan & rempah-rempah alami khas Indonesia un

Tepung Bumbu Sajiku Serbaguna Ayam Goreng 80 Gr

Rp 3.000

Rp 2.500

Tepung Bumbu Sajiku Serbaguna Ayam Goreng 80 Gr

tepung bumbu sajiku serbaguna ayam goreng terbuat dari perpaduan tepat antara tepung dan rempah pilihan, membuat hasil gorengan memiliki rasa dan a

Tepung Bumbu Sajiku Serbaguna Ayam Goreng 240gr

Rp 7.500

Rp 6.000

Tepung Bumbu Sajiku Serbaguna Ayam Goreng 240gr

tepung bumbu sajiku serbaguna ayam goreng terbuat dari perpaduan tepat antara tepung dan rempah pilihan, membuat hasil gorengan memiliki rasa dan a

Royco Ayam 1 Renteng 8 Gr 12 Sachet

Rp 5.500

Rp 5.000

Royco Ayam 1 Renteng 8 Gr 12 Sachet

ROYCO Bumbu Pelezat Rasa Ayam merupakan bumbu penyedap khas Indonesia. Terbuat dari daging ayam pilihan & rempah-rempah alami khas Indonesia un

Tepung Bumbu Sajiku Serbaguna Ayam Goreng 80 Gr

Rp 3.000

Rp 2.500

Tepung Bumbu Sajiku Serbaguna Ayam Goreng 80 Gr

tepung bumbu sajiku serbaguna ayam goreng terbuat dari perpaduan tepat antara tepung dan rempah pilihan, membuat hasil gorengan memiliki rasa dan a

Sasa Penyedap Rasa 8 Gr

Rp 700

Rp 500

Sasa Penyedap Rasa 8 Gr

SASA Penyedap Rasa 8gr terbuat dari fermentasi molasses tebu. Penyedap rasa dari Sasa ini merupakan murni MSG sehingga penggunaannya tidak perlu te

Tepung Bumbu Sajiku Serbaguna Ayam Goreng 240gr

Rp 7.500

Rp 6.000

Tepung Bumbu Sajiku Serbaguna Ayam Goreng 240gr

tepung bumbu sajiku serbaguna ayam goreng terbuat dari perpaduan tepat antara tepung dan rempah pilihan, membuat hasil gorengan memiliki rasa dan a

Saori Saus Tiram 23 Ml

Rp 3.000

Rp 2.500

Saori Saus Tiram 23 Ml

Saus yang dibuat dengan ekstrak tiram asli asli ( tanpa perisa tiram), yang fungsinya memberikan rasa tiram pada masakan dengan dominan&nbs

Today 1
Yesterday 1
This month 17
Last month 32
Country Unknown
City Unknown
IP 10.1.2.2
Date 2021-10-17